作为荷兰的第三大城市，海牙是国际战犯法庭和其他一些国际组织所在地。除了现代的办公大楼，如防止化学战办公室，这座城市也有一些中世纪特色建筑和充满活力的餐馆。

        吃

        海牙临海， 有数十个使领馆，而街头的餐馆则反映出都市的风情。现代的餐馆用专业的手法，生动展现烹饪的专业水准，奉献现代欧洲美食。想要体验这些美食，可以去Hofttrammm, 一个建在有轨电车厢里的餐馆。坐在电车上可环绕城市，而同时享受面前盘子里装着的炖鸭、甜土豆、烤辣椒、玉米粥和时令汤。 

        喝

       在荷兰，不到运河边逛逛，旅程是不完整的。De Paas Bierspeciaal cafe 是在Dunne Bierkade的“小家碧玉,”这里有各式各样的啤酒可选。如果天气好的话，可在露台，欣赏穿梭水道上往来繁忙的船只。也可以试试城中的Huppel酒吧，在舒适温暖的下午，可以享受150种威士忌和60多种啤酒，包括自制的huppALE。

        看

       荷兰和弗兰德绘画会让艺术爱好者流连忘返。在Mauritshuis博物馆，珍藏了几百年前的艺术珍品。这个辉煌的博物馆设在17世纪的宅邸里，收藏了800多幅绘画，包括杰作《戴珍珠耳环的弗米尔少女》。兰格·乌霍特宫殿也是必去之处。这座18世纪建筑收藏了荷兰幻象大师 MC Escher的作品。